lunes, 18 de febrero de 2013

PLACER DE PIÑA

Esto es pensar en el prójimo!! Si señores!! 


Encontré esta receta y supe al instante que a mi Chico le encantaría.... y tenía de todo en casa! Así que me puse al lío porque era muy sencillo y rápido!. La encontré ojeando un libro y la adapté un poquito (qué raro!!)

A mi me gusta la piña...... pero para el postre por favorrr!! Cocinada no me atrae demasiado (al contrario que a mi "marido"), pero en un acto de voluntad preparé la cena para dos. Por supuesto en mi nevera había un "plan B" por si las moscas, pero no fue necesario. Me lo comí todo como una chica mayor ;P

Receta Placer de Piña

Ingredientes:

- Pan (de molde o de barra)
- Jamón York (loncha gruesa)
- Piña en su jugo
- Maíz
- Queso (motzzarella en mi caso)

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º

En la receta ponía que se preparase en la bandeja del horno, yo la preparé en unas bandejas individuales de cristal que utilizo para todo y para estas cosas vienen genial. 


Cortamos el pan en rodajas (si es de barra) y a su vez las cortamos en cuadraditos:





Yo le puse un poquito de aceite por encima al pan. Cortamos el jamón york también en cuadrados y lo ponemos encima del pan.





Cortamos la piña (yo puse dos rodajas por ración) y las ponemos por encima del jamón.




Un poco de maíz (esto no venía en la receta pero le iba perfecto)



Por último queso por encima y una pizca de orégano si gusta.






Metemos en el horno, Gratinamos hasta que esté doradito y listo!!!!!!!



Preparación: entre 5 y 10 minutos. La segunda vez nos sobrará con 3!!
Horno: más o menos 3-4 minutos. Depende del horno.  

By Cristina.


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