domingo, 10 de marzo de 2013

BOCADITOS BACON Y QUESO

Receta bien facilita y gustosa! Muffins sálados que ya esta bien de tanto dulce!

INGREDIENTES:

150 g bacon en daditos
175 g harina todo uso
una cucharadita levadura
2 huevos
200 ml leche
85 g mantequilla derretida
Una pizca de sal
Queso rayado unos 50g


Ponemos el bacon en el microondas unos minutos para que queden doraditos y luego los dejamos enfriar.

Tamizamos la harina y la levadura. En otro bol batimos los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Mezclamos con la harina y la levadura y añadimos el bacon y el queso rayado..

Rellenamos las tres cuartas partes de nuestras capsulas para muffins (silicona o metal) y introducimos en el horno precalentado a 180º durante unos 25 minutos. Cuando al introducir un palillo este salga limpio tendremos nuestros muffins preparados!



                                 

By Encar

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