jueves, 22 de octubre de 2015

Tortilla al micro


Tortilla Light????

A veces lo habia oido pero pensaba que no era posible........

Y si! si lo es!

Increible pero cierto, y yo encantada sobretodo ahora que quiero "cuidarme" un poquito!

A degustar de una fantastica tortilla de patatas pero un poco mas sana

El secreto es simple, en lugar de freir las patatas las cocemos en el microondas! Cogemos un tupper y añadimos la patata troceada con sal. Tapamos con film transparente y al microondas durante unos 8 minutos a temperatura maxima.


Lo sacamos del microondas con cuidado, quitamos el film vigilando no quemarse!

Ponemos la sarten sin nada de aceite, añadimos las patatas y los huevos batidos que consideremos necesarios en funcion del numero de patatas. 
Dejamos que se hagan los huevos, le damos la vuelta y LISTO! 

Es algo muy simple pero yo llevaba mucho tiempo intentandolo y no conseguia que en casa no notaran el cambio.......AHORA SI!!!! 

A disfrutar!

By Encar












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